Inkomba ye-glycemic iyinkomba okwamanje ethandwa hhayi kuphela kubantu abanesifo sikashukela (ngoba ikhombisa umphumela wama-carbohydrate emazingeni kashukela), kepha naphakathi kwabadlali. I-GI ephansi, ushukela ohamba kancane ungena egazini, kancane kancane izinga lawo lenyuka egazini. Udinga ukubheka le nkomba kuyo yonke indawo, kuzo zonke izidlo noma iziphuzo oziphuzayo. Inkomba ye-glycemic kafulawa nemikhiqizo kafulawa ngesimo setafula izokusiza ukuthola ukuthi yimuphi umkhiqizo ongadliwa, nokuthi yikuphi okungcono ukulinda.
| Igama | Inkomba yeGlycemic (GI) | Okuqukethwe kwekhalori, kcal | Amaprotheni, g ngo-100 g | Amafutha, g ngo-100 g | Ama-carbohydrate, g ngo-100 g |
| I-Agnolotti | 60 | 335 | 10 | 1 | 71,5 |
| UVermicelli Myllyn Paras | 60 | 337 | 10,4 | 1 | 71,6 |
| Amadombolo | — | 165,9 | 5 | 4,7 | 25,9 |
| Isitashi samazambane | 95 | 354,3 | 1 | 0,7 | 86 |
| Ufulawa wommbila | 70 | 331,2 | 7,2 | 1,6 | 72 |
| Ufulawa weSesame | 57 | 412 | 45 | 12 | 31 |
| Ama-noodle | 70 | 458,5 | 14 | 14,5 | 68 |
| Ama-noodle elayisi | 92 | 346,5 | 3,5 | 0,5 | 82 |
| Ama-Sen Soi Noodle | 348 | 7 | 0 | 80 | |
| Ama-noodle e-Udon | 62 | 329 | 10,5 | 1 | 69,5 |
| Ama-noodle kaHurasame | — | 352 | 0 | 0 | 88 |
| I-Linguine | 341,9 | 12 | 1,1 | 71 | |
| IPasta | 60 | 340,6 | 11 | 1,4 | 71 |
| I-pasta ephelele | 38 | 120,6 | 4,6 | 1 | 23,3 |
| Mafaldine | — | 351,1 | 12,1 | 1,5 | 72,3 |
| Ufulawa we-Amaranth | 35 | 297,7 | 9 | 1,7 | 61,6 |
| Ufulawa wamantongomane | 25 | 572 | 25 | 46 | 14,5 |
| Ufulawa wepea | 22 | 302 | 21 | 2 | 50 |
| Ufulawa weBuckwheat | 50 | 350,1 | 13,6 | 1,3 | 71 |
| Ufulawa womsedari | 20 | 432 | 31 | 20 | 32 |
| Ufulawa kakhukhunathi | 45 | 469,4 | 20 | 16,6 | 60 |
| Ufulawa we-hemp | — | 290,4 | 30 | 8 | 24,6 |
| Ufulawa wefilakisi | 35 | 270 | 36 | 10 | 9 |
| Ufulawa wama-alimondi | 25 | 642,1 | 25,9 | 54,5 | 12 |
| Ufulawa weChickpea | 35 | 335 | 11 | 3 | 66 |
| Ufulawa we-oat | 45 | 374,1 | 13 | 6,9 | 65 |
| Ufulawa wenathi | — | 358,2 | 50,1 | 1,8 | 35,4 |
| Ufulawa we-sunflower | — | 422 | 48 | 12 | 30,5 |
| Ufulawa opelwe | 45 | 362,1 | 17 | 2,5 | 67,9 |
| Ufulawa wekolweni ibanga elilodwa | 70 | 324,9 | 10,7 | 1,3 | 67,6 |
| Ufulawa wekolweni amabanga ama-2 | 70 | 324,7 | 11,9 | 1,9 | 65 |
| Ufulawa kakolweni osezingeni eliphakeme kakhulu | 70 | 332,6 | 10 | 1,4 | 70 |
| Ufulawa ka-Rye | 45 | 304,2 | 10 | 1,8 | 62 |
| Ufulawa welayisi | 95 | 341,5 | 6 | 1,5 | 76 |
| Ufulawa weSoy | 15 | 386,3 | 36,5 | 18,7 | 18 |
| Isikhathi sefulawa | — | 0 | |||
| Ufulawa weTriticale | — | 362,7 | 13,2 | 1,9 | 73,2 |
| Ufulawa wethanga | 75 | 309 | 33 | 9 | 24 |
| Ufulawa we-lentil | 345 | 29 | 1 | 55 | |
| Ufulawa webhali | 60 | 279,3 | 10 | 1,7 | 56 |
| UPapardelle | — | 257,2 | 5 | 20 | 14,3 |
| Ilayisi iphepha | 95 | 327,2 | 5,8 | 0 | 76,0 |
| Spaghetti | 50 | 333,3 | 11,1 | 1,7 | 68,4 |
| UTagliatelle | 55 | 360,6 | 21,8 | 2,2 | 63,4 |
| UFettuccine | — | 107,4 | 7,7 | 1 | 16,9 |
| I-Focaccia | — | 348,6 | 5,8 | 19 | 38,6 |
| Chipetka | — | 347,3 | 0,7 | 0,5 | 85 |
Ungalanda itafula ukuze lihlale liseduze futhi ungaqhathanisa ukuthi lo noma lowo mkhiqizo we-GI ukufanele yini lapha.
